장담그기 체험 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC009P3980
설명문 경기도 용인시에서 음식을 먹는 일과 관련된 생활중 장담그기체험 모습. 용인시에서는 생업으로 농사를 짓는 가구가 많았기에, 해당 지역에서 나는 산물을 이용하여 매일 반복하여 먹는 일상식의 일부를 자급자족하고 있으며, 여기에 사회문화적으로 필요한 세시음식과 통과의례음식 등의 의례음식을 만들어 먹으면서 식생활을 영위해왔다.
소재지 경기도 용인시
저작권 용인문화원, 용인시청
제공 용인문화원, 용인시청
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