얼마 전까지도 사과 하면 대구 혹은 경상북도 지역을 떠올리는 게 보통이었다. 하지만 기후가 변화면서 평균 기온이 낮은 지역으로 재배지가 이동되면서 충청북도 지역, 특히 제천시에서 재배하는 사과가 조금씩 알려지게 되었다. 제천사과는 낮과 밤의 온도 차가 큰 높이 350m 이상의 고산 지대에서 길러져 단단하고, 황토와 석회석 지대가 이상적으로 구성된 토질의 혜택으로 당도가 높고 향이...
충청북도 제천시 신월동에 있는 제천사과 영농 조합. 제천사과영농조합법인은 제천사과의 생산과 품질 관리 및 판촉 등을 통해 제천시 과수업 발전과 농가의 권익 증대에 기여하기 위해 협동조합 형태로 조직된 법인 단체이다. 제천사과 영농 조합원 및 준조합원의 경제적 이익 도모를 위해 설립되었다. 1993년 전국농업기술자협회 제천지회가 부설한 과수출하협의회로 발족되었다...