경상남도 거창군 거창읍 대평리에 있는 농산물 구매 센터. 거창 공유 농업 사회적 협동조합에서 운영하는 거창 푸드 종합 센터는 생산자 조합원과 소비자 조합원이 직접 가격 결정을 통한 계약 재배로 유통 과정을 축소시켜 생산자와 소비자가 공동의 이익을 통한 지역 재생 사업을 하는 곳이다. 돈으로 환산할 수 없는 소농·고령농 텃밭 먹거리를 나누어 소비자에겐 ‘건강 밥...
경상남도 거창군에서 국내 최초로 제조 방법을 개발하여 판매하고 있는 아이스 와인. 진토 아이스 와인은 2006년부터 농촌 진흥청, 거창군 농업 기술 센터, 국립 경상 대학교, 농업인 이원재로 이루어진 4자 협력 체제로 개발에 착수하여, 3년여의 연구 끝에 생산에 성공한 국내 최초의 아이스 와인이다. 2006년 3월 25일 진토 아이스 와인에 대한 시제품을 제조...