[정의]

경기도 용인시 처인구 남사면 방아리에 있는 당류 제조업체.

[변천]

1954년 3월 서울특별시 용두동에 금성공업사로 설립되었으며, 1974년 5월 경기도 용인시 수지구에 공장을 준공하였다. 1985년 3월 한일제이공업사로 상호를 변경하였으며, 1994년 10월 해마을식품으로 상호를 변경하였다. 1999년 3월 현재 경기도 용인시 처인구 남사면으로 회사를 이전하였으며, 2000년 10월에 동희(주)로 상호를 변경하고 법인을 전환하였다.

[주요사업과 업무]

주식회사 동희는 국민의 건강 증진을 최우선으로 생각하며, 옛것의 소중함을 지키는 장인 정신으로 전통 물엿과 전통 한과, 선식 등을 제조하고 있다. 각종 가정 요리, 급식소, 캐터링 등에서 주로 사용되는 감미 재료인 조청, 쌀엿, 올리고 물엿, 찹쌀엿, 오곡엿, 수수엿 등과 도라지·인진쑥·익모초·호박 등의 약초를 이용한 한방 기능성 물엿, 한과, 캔디류 등으로 제품을 다양화하여 새롭게 변화하는 건강 지향의 식생활 패턴에 맞추고 있다.

물엿류(전통 조청·맥아물엿)와 올리고당류(이소말토 올리고당·말코 올리고당), 쌀엿류(쌀엿·찹쌀엿·유기농 쌀엿), 웰빙 조청류(호박 조청·무우 조청·도라지 조청·인진쑥 조청), 가공엿류(호박·인진쑥·익모초를 이용한 캔디, 전통엿 선물 세트, 한국의 맛 선물 세트), 한과류(예물용 목합, 강정류) 등을 생산하고 있다.

[활동사항]

1999년 9월과 2004년 1월에 ISO9002 인증을 받았으며, 2005년 9월에는 경기도 유망 중소기업으로 선정되었다.

[의의와 평가]

주식회사 동희는 중소기업으로서 50년 넘는 전통을 가진 장수 기업이다. 현대화된 자동화 설비를 통한 위생적인 제조 과정을 통해 안전한 먹을거리 생산에 기여하고 있다.